食堂合作协议书

食堂合作协议书

在社会发展不断提速的今天，协议使用的情况越来越多，签订签订协议可以使事务的结果更加完美化。拟起协议来就毫无头绪？下面是小编收集整理的食堂合作协议书，仅供参考，希望能够帮助到大家。

食堂合作协议书1

甲方：南京阳光酒店 (以下简称甲方)

乙方： (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方就南京阳光酒店二楼西餐厅合作经营事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：

第一条 经营方式

1、乙方挂靠在甲方的餐饮部下独立经营、独立核算、自负盈亏；

2、乙方每月将餐厅当月的实际发生营业额的15%作为甲方的利润支付给甲方，并于次月5日支付。

3、西餐厅名称：南京阳光安格斯牛排餐厅

第二条 甲方的权利和义务

1、甲方负责安排一名收银员对甲方的收入进行监督,由乙方负责其基本工资；或由乙方自行安排收银员，收银采用pos系统，每日将当天的经营状况汇报给甲方；

2、甲方负责标的物餐厅、厨房正常经营所需的水,电,燃气的正常供应,并承担相应的水,电,燃气等费用；

3、甲方方负责缴纳" "经营收入的税金(即开具发票)；

4、甲方服务人员或管理人员不得无故为难乙方,应积极配合乙方开展经营工作；

5、甲方负责乙方因正常经营需要的对外交涉工作(包括但不限于工商,卫生,税务、消防等政府部门)；

6、甲方应明确其相关人员在" "就餐的签单权,签单总额从甲方当月应得利益中扣除；

7、甲方允许乙方在酒店户外设立广告或指示牌,并协助乙方办理相关审批手续；甲方二楼外玻璃幕墙交由乙方做户外广告图片，所产生的费用有乙方承担；

8、甲方允许乙方的.就餐客户在甲方停车场免费停车；

9、甲方对乙方经营产生的债权,债务不负任何责任。

第三条 乙方的权利和义务

1、乙方有义务配合甲方的升四星工作；

2、乙方免费使用甲方西餐厨房、西餐厅、厨具、厨房设备（包括西餐厅用的瓷器,玻璃器皿,布草,桌椅等)，为保证食品安全，西餐厅和西餐厨房由我方独立使用；

3、乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负责赔偿。

4、乙方进场前对西餐厅和西餐厨房进行适当的改造，所有增加的设备和人员由乙方承担，甲方不需承担，但须对乙方的改造进行必要的协助；

5、乙方的厨师、服务员由其自行招聘，并由乙方统一管理，工资由乙方发放；

6、乙方负责西餐厅的营销工作，日常费用及广告费用由乙方负责；

7、乙方要负责西餐厅和西餐厨房的日常保洁，保证和酒店的卫生要求一致，并对就餐客人的食物安全负责；

8、乙方每月推出二款以上新品，每半年更新一次菜单；

9、乙方营业时间为早上十点至晚上九点半。

第四条 终止合作协议

1、乙方破坏性经营导致甲方利益或声誉受到损失且乙方在甲方规定的时间内不做改正的,甲方有权单方终止本协议；

2、甲方不能按本协议项下的约定配合支持乙方经营而给乙方造成利益或声誉受损,且在乙方规定的时间内不做改正的,乙方有权单方终止本协议；

第五条 合同期限 合同有效期为 年，自200 年 月 日起至 200 年 月 日止。 第六条 附则 1.在经营过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。

2.本合同如与《中华人民共和国合同法》相抵触的，则按有关法律条款办理。

3.本合同一式 贰份，甲乙双方各持 壹份，合同自签订日起生效。

甲方： 乙方：

法定代表人： 法定代表人：

委托代理人： 委托代理人：

签章： 签章：

日期： 日期：

食堂合作协议书2

发包方： 公司（下称甲方）承包方：广州市XX餐饮服务公司（下称乙方）

根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准：甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中级人员 餐为人民币 元；高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式：

A:用餐方式：

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。

B:结算及付款：1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任：

1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元）。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任：

1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负负责。

11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任：1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负

六、合同期：乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

生效日期： 年 月 日

甲方代表签名：乙方代表签名：

盖章： 盖章：

签订日期： 年 月 日

食堂合作协议书3

甲方： （以下简称“甲方”）

乙方： （以下简称“乙方”）

为进一步提高学校餐厅综合管理和师生的膳食水平，根据学校后勤工作社会化的需要，甲方将食堂托管于乙方经营。为明确双方的权利和义务，甲乙双方经充分协商后签订本协议，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体协议条款如下：

一、甲方的权利与义务：

1、甲方于20 年 月 日将现食堂提供给乙方使用。

2、甲方负责向食堂供水、供电（注：若遇停水、停电，甲方应及时通知乙方并共同商讨解决办法。），甲方负责提供大件炊具一宗（具体以交接时提供的清单为准）。

3、甲方承诺在合作期内不在校内开设第二家食堂。

4、食堂的开业与停业时间由甲方根据校历规定统一安排。

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

6、甲方应协助乙方维持食堂就餐秩序，并加强对学生教育。

7、每年向承包者提供18吨优质烟煤块作为烧水用煤，分学期提供。

8、承担两名工人的健康查体费。

二、乙方的权利与义务：

1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业。功能区域、使用范围、使用场所若有所变动需与甲方协商。

2、未经甲方同意，乙方不得对食堂水、电等进行改造。

3、乙方对其托管食堂享有经营自主权，但必须接受甲方监督。

4、乙方在托管期内所用炊具设备不足部分由乙方自行购买。

5、食堂所用电费、燃气费由乙方负责，并按月上交有关单位。

6、食堂员工营业期间衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，食堂内所有垃圾倒在甲方指定地点。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任由乙方承担。

8、乙方责任人应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门的意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热菜香，廉价物美，优质服务。

9、认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”“十一”等假期的安全工作。

三、违约责任及解决办法：

1、经营期间，双方不得擅自中断协议，单方面无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前30天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

2、乙方因违反《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律及经济责任。

3、协议期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方。

4、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

5、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

6、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜等），若乙方实施了上述行为，所造成的损失由乙方承担。

五、协议期限：协议期 年，即从 年 月 日至 年 月 日止。协议期满，双方无异议，自动续约。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。

七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

甲方： 法人代表签字：

乙方： 法人代表签字：

签订日期： 年 月 日

食堂合作协议书4

甲方：

乙方：

经甲乙双方共同协商一致，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的具体情况，经双方协商一致，特签订本经营协议。

一、经营方式：甲方将位于__地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行安排人员，自行采购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。

经营日期：从到结束。

二、甲方职责：

1、提供厨房场地及水电安装到位;

2、提供准确的用餐时间;

3、负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;

4、监督乙方对卫生环境的管理工作;

5、监督乙方日常运作，特别是卫生状况，服务水准，以及进菜、配菜、营养搭配，并有权要求乙方整改;

6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;

7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，职工强烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退;

三、乙方职责：

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品味搭配，按季节更换菜式;

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经证实后，甲方有权对乙方进行处罚，处罚金额在保证金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买;

5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全过程服务;

6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等;

7、餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁，经常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗，消除蚊、蝇、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放;

9、乙方工作人员必须有健康证方可上岗;

10、厨房重地闲杂人员不准进入;

11、要严格遵守甲方管理制度，服从甲方安排，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;

12、不得随意带亲友进入工地，不准进行电气作业，严格遵守工地各项安全管理规定，车辆及物品出入须配合接受门卫检查。

合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作中共同协商或同订协议，同样具有法律效力。

本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

_________年____月____日